20. März 2014

Glückstadt

У нас внезапно кончилась весна, поэтому я ностальгирую по прекрасному времени в феврале и покажу вам фотографии из поездки в маленький немецкий городок Glückstadt.


Der Frühling ist plötzlich beendet und ich vermisse schon diese schöne Zeit im Februar. Ich werde ein paar Bilder von einer Reise nach Glückstadt – eine kleiner Stadt in Deutschland – zeigen.




Glück по-немецки – счастье!:) Мы уже были в городе Glücksburg, так что лишний раз прокатиться за счастьем никогда не помешает. Тем более настроение было уныленькое, а ведь просто потому, что давно никуда не выезжали.
Glückstadt – сравнительно "молоденький" город, его основал датский король, отделив кусок дикого пространства дамбой от Эльбы. Город знаменит своими рецептами селедки:) Мы сначала посмеялись, потому что вся северная Германия "знаменита своей селедкой", каждый город ей гордится, а на ярмарках и в некоторых фаст-фуд заведениях можно купить бургеры и булочки с селедкой и луком, и немцы уплетают их за обе щеки. А в ресторанах селедка подается под разными соусами с жареной картошкой. Очень вкусные соусы – горчичный и сливочный.
Но что-то я отвлеклась на еду..как всегда)) К теме селёдки я еще вернусь))

Glückstadt..also Glück :) Wir waren schon in Glücksburg, daher schadet es nicht schon wieder in einer Stadt mit Glücks-Namen zu fahren. Wir hatten eine besonders mutlose Stimmung gehabt. Einfach weil wir in letzter Zeit gar nicht gereist sind.

Glückstadt ist eine relativ „junge“ Stadt, welche von dem dänischen König gegründet wurde. Der König hat ein Stück unbebautes Land mit einem Deich von der Elbe getrennt. Die Stadt ist für ihre Hering Rezepte berühmt. Wir haben zuerst gelacht, da ganz Nord-Deutschland "für seine Hering berühmt" ist: jede Stadt ist stolz auf sie. Märkte und Fast-Food Restaurants bieten Burger und Brötchen mit Matjes und Zwiebeln zum Verkauf an, und sie sind immer ratzeputz weg. Außerdem wird Matjes in Restaurants mit verschiedenen Saucen und Bratkartoffeln angeboten. Besonders leckere Saucen sind Senf- und Sahnesauce.
Ich bin aber zu weit weg vom Hauptthema abgeschweift. Über den Matjes werde ich noch erzählen))


Город буквально дышит морем, до устья Эльбы рукой подать. Морская тематика везде, и это прекрасно. В каждом окошке стоит маяк, кораблик или якорь, на дверях ручки в виде корабельных винтов, якори и спасательные круги на стенах домов. Домики маленькие, все-все аккуратно выкрашены в разные цвета, очень ухоженные. Чаще всего такие дома являются историческим наследием, и владельцам нельзя просто так менять их внешний вид. Иногда даже существует обязанность красить дом раз в два года, чтобы исторический облик города соответствовал современному.


Die Stadt ist bildhübsch und sehr Maritim-orientiert. Es ist gar nicht so weit bis zur Mündung der Elbe, deswegen ist der Meeres-Themenpark überall: In jedem Fenster steht ein Leuchtturm, ein Boot oder ein Anker, die Türgriffe sind in der Form von Schiffsschrauben gemacht und so weiter.
Die Häuser sind klein aber sehen sehr gemütlich aus. Die sind in verschiedenen Farben gestrichen und sehr gut gepflegt. Die meisten dieser Häuser stehen unter Denkmalschutz, und die Besitzer dürfen ihr Aussehen nicht ändern. Manchmal gibt es sogar eine Verpflichtung das Haus alle zwei Jahre frisch zu streichen, damit das historische Erscheinungsbild der heutigen Stadt entspricht.












Дамба существует и по сей день. Вообще город был бы очень заманчивым местом жительства, если бы не дамба. Чувствуется сразу, что высокие стены там неспроста, и этот факт как-то не располагает мечтать о собственном домике в "городке счастья"))))
Но счастье мы таки нашли. В селёдке, конечно:) Хихикали мы совершенно зря. У них действительно самая лучшая селёдка. По крайней мере, самая лучшая их тех, которую мы до сих пор пробовали. Она чуть сладковатая и буквально тает во рту. Нагулявшись за день, мы аж попискивали от удовольствия, поедая селёдку с картошкой))) Ну а фотки еды я уж не буду тут постить, поберегу ваши нервы)) Всё равно я уже отчаянно заспамила ими инстаграм:)
Дальше просто фото.

Der Deich ist immer noch da. Die Stadt könnte so ein schöner Wohnort sein, wenn nur nicht der Deich wäre.
Man spürt sofort, dass die hohe Wände nicht ohne Grund so gebaut sind und dies lässt einem keinen Grund vom eigenen Haus in dieser Stadt zu träumen.
Das Glück haben wir aber trotzdem hier gefunden. Natürlich, in Matjes:) Unser Lächen war absolut sinnlos. Es gibt hier wirklich den besten Matjes dieser Stadt. Zumindest der beste von denen, die wir bisher probiert haben. Es ist leicht süßlich und schmilzt im Mund. Nach einem langen Tag war es für uns ein besonderes Vergnügen, diesen Matjes mit Kartoffeln zu essen. Die Fotos vom Essen werde ich hier nicht posten, um Ihre Nerven zu schonen. :) Wie auch immer, habe ich mit diesen Bilder schon früher in Instagram gespammt:)





















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